Doña Ángela, una cocinera mexicana perteneciente al estado de Michoacán, ha conmovido el mundo del internet, dando a conocer y enorgulleciendo a la gastronomía de su país a través de su canal culinario en la plataforma digital, YouTube.
“De mi rancho a tu cocina” es el canal en el que Doña Ángela muestra el proceso de preparación de los deliciosos y tradicionales platillos como huevos con chile rojo, atolito de avena, tortillas hechas a mano, salsas, calabacitas con carne de puerco, entre otros.
Usando diferentes utensilios como son: cucharas de peltre, molcajetes, ollas de barro y un comal además de ingredientes que son tomados del huerto de esta carismática mujer; es la manera en que Doña Ángela relata a la cámara que nunca habrá algo mejor que la comida hecha en casa y realizada con mucho amor; que no hace falta una gran producción para hacer contenido de calidad y, que la comida siempre será la mejor manera de recordar esos lugares o personas que alguna vez te hicieron feliz, como los abuelos.
En menos de un mes, esta mujer ha enseñado muchas cosas con su nuevo canal de videos, así como también ha logrado obtener 9,015,184 de reproducciones y comentarios de miles de personas que le hacen saber sus buenos deseos y la llenan de bendiciones.
Increíble manera de darle un realce a lo que la tierra michoacana produce, también ha servido para valorar lo que las personas mayores de las diferentes comunidades aún pueden hacer.
Referencia de datos: sopitas.com y eldiariodevictoria.com
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